Кальмары: блюда и рецепты
Салат с копченым кальмаром кому-то кажется блюдом далеким экзотической кухни. На самом деле в азиатских странах чаще всего используют свежих кальмаров для приготовления, зато наши хозяйки по достоинству оценили копченого кальмара. По запаху он очень напоминает рыбу и обладает характерным для нее, но чрезвычайно нежным, вкусом. Идеально гармонирует со многими продуктами. Вкус — не единственное преимущество. Кальмары являются моллюсками, поэтому абсолютно лишены костей и очень простые в кулинарной обработке.
А вы тоже не любите, когда ищешь рецепты, а там страниц воды? Времени уйму потратил, а полезного там минуты на две. Давайте договоримся, я вам рецепты вкуснейших копченых кальмаров без лишних слов, а вы - комментарий о том, что закоптить в следующий раз. Этот рецепт есть в видеоформате. Эксперт мира натурального Владислав Кислицын не только покажет, как приготовить, но и расскажет пару секретов по копчению.
- Салат из кальмаров с шампиньонами и репчатым луком
- Хочу вам предложить 4 рецепта вкусных и интересных салатов с кальмарами горячего копчения.
- Настя Кулинар.
- Предлагаю вам необычный салат с копчёным кальмаром.
| Продукты для рецепта | 193 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке |
| 1. Салат с кальмарами и свежими огурцами | 334 | Не определен. |
| Салаты с копчеными кальмарами: 4 варианта | 77 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке |
| Состав / Ингредиенты: | 399 | Этот салат такой нежный, что будет таять у вас во рту. |
| Другие рецепты | 396 | Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. |
| Популярные рецепты | 175 | Необычный и очень вкусный салат с копченым кальмаром приятно удивит вас своим пикантным вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов. |
| Описание приготовления: | 81 | Другие вкусняхи: Заварное тесто на кефире для пирожков. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 43 | Автор: Ольга, читатель и автор Food. |
| Пошаговый фоторецепт | 442 | Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. |
Рецепты салатов с копченым кальмаром можно отнести к изысканным блюдам. По запаху мясо моллюска напоминает рыбу, но очень нежное на вкус. При этом он лишен костной структуры, что упрощает процесс приготовления блюд.
