Чебуреки из слоено-дрожжевого теста с мясом
Слоёное тесто используется для многих видов блюд. Чего только из него не делают, как только не использует. Вот, например, и чебуреки не избежали этой участи, их тоже можно делать из слоёного теста. Получается это очень вкусно, даже немного интереснее, чем из обычного дрожжевого теста. Конечно, для выполнения этого рецепта можно просто взять пачку готового бездрожжевого слоёного теста, но разве оно сравнится с тем, которое можно быстро сделать дома?
Мясо, лук, зелень пропускаем через мясорубку, добавляем специи и немного водички. На одну часть накладываем фарш, края смачиваем водой и тщательно скрепляем, для красоты вилочкой проходим по полукругу. В следующий раз хочу приготовить тесто сама. Откуда же появился чебурек? Согласно древней легенде, чебурек был изобретен воинами Чингисхана некоторые умы утверждают, что и самим Чингисханом. Во время тяжелых и долгих переходов воины нуждались во вкусной, горячей и сытной пище.
- Набор продуктов
- Чебуреки из слоеного теста ты сделаешь за 30 минут, настолько простой и легкий рецепт! Слоеное тесто для чебуреков можно купить готовое, но я научу тебя, как замесить его самостоятельно и очень быстро.
- Если вы безумно любите чебуреки, но переживаете из-за того, что они очень жирные, запеките их в духовке.
- Получается очень жирно. Мне пришлось масло сливать в чашечку и очищать сковородку после каждой жарки.
- Ингредиенты
- Чебуреки — одно из немногих мучных изделий, которые весьма просто готовятся.
- Готовить вкусно - просто. Чебуреки за 15 минут , с курицей и сыром.
- Рецепт чебуреков из слоеного теста точно вас заинтригует.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Автор: Анна, Читатель и автор Food.
- Классические чебуреки готовят из пресного бездрожжевого теста. В качестве начинки используется жирная баранина с луком и перцем.
- Автор Александра. Просто, быстро и у кого нет желания возиться с тестом.
Чебуреки — тоненькие пирожки с мясной начинкой, которые традиционно готовятся из пресного теста. Однако в кулинарии возможны самые неожиданные эксперименты. Предлагаю изменить правила и сделать чебуреки с мясом из слоено-дрожжевого теста.
