Дымогенератор PLATON XXL, 5 л
Холодное копчение занимает дня и важно, чтобы щепа не зависала, тлела равномерно и экономно, чтобы генератор дыма не затухал и его не пришлось постоянно проверять. Меркель не допустит образования канцерогенов: уникальная барьерная система очистки из 9 тарелок соберет смолы, конденсат, копоть, в коптильную камеру поступает чистый дым. Дым от тлеющей щепы через ярусную систему поступает в контур охлаждения. Процесс непрерывный и не требует постоянного контроля. После копчения слейте конденсат через кран. Продукты, которые коптятся в очищенном и охлажденном дыму получаются вкусными, не горчат и не содержат вредных для здоровья канцерогенов.
Дымогенератор для копчения своими руками
Allkor » 06 мар , Cообщение: Allkor » 07 мар , Cообщение: Allkor » 08 мар , Cообщение:
Дымогенератор Меркель Премиум для холодного копчения 5 литров, 2 компрессора, Геликон
Телефон или почта. Чужой компьютер. Баир Бухаев. Своими руками 15 мая в Самодельный, Пассивный Дымогенератор для Холодного копчения без компрессора. Последние записи: рокшок вивид.
