Что приготовить с пшеном: 15 рецептов от «Едим Дома»
Драчена — блюдо русской кухни. Блюдо простое и вкусное. Драчена — обозначение для различных блюд из взбитых яиц с различными добавками.
Драчена представляет собой запеканку из яиц и молока или простокваши. Самая простая драчена, которая фигурирует в книге Левшина «Русская поварня» от года, готовится из яиц, взбитых с мукой и молоком. Полученную смесь выливали в сковороду с растопленным сливочным маслом и запекали в печи. По консистенции получалось что-то вроде омлета.
- Шаги приготовления
- Автор Татьяна Ярцева.
- Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом.
- Вы пробовали драченки из пшенной каши по-деревенски? Этими обалденно вкусными оладьями меня потчевала моя деревенская подруга, когда я приехала как-то к ней в гости.
Драчены — род запеканок, блюдо древнерусской кухни. Готовится из яиц, муки, круп, картофеля и других добавок. Категория: мучные блюда. Разварной картофель с жареным луком и макаронами Пасхальные яйца, крашенные вином Каша жидкая молочная пшённая школьное питание Кофейный пирог Салат из одуванчиков с беконом и гренками.
