Свойства крахмала, получение крахмала в домашних условиях
Я знаю, откуда берется чай, кофе, а откуда берется кисель? Он растет на кисельном дереве? Я спросил у мамы:. Руководитель: Горбунова Валентина Ильинична , учитель начальных классов. Одним зимним вечером мама сварила нам вкусный, ароматный кисель.
Из чего получают крахмал?
Получить картофельный крахмал в домашних условиях совершенно просто. И главное, что для этого не нужен какой-то особый картофель. Пригодны на крахмал и отходы: поврежденный и подмороженный картофель, мелкий. Даже прошлогодние клубни, которые сморщились и вызывают у вас « недоверие », чтобы использовать их в пищу.
- Крахмал – из чего получают
- Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение.
- Крахмал - чисто мучнистая часть семян, особых хлебных растений, добывается из зёрен, в виде белого порошка, чаще из пшеницы и картофеля….
- Крахмал является незаменимым помощником на каждой кухне, и то, что его можно сделать собственноручно, является немалым плюсом.
Очень просто! Я в семидесятых годах делал его неоднократно. Пропускаете картофель через мясорубку, заливаете кашицу холодной водой постоянно перемешивая, потом сливаете жидкость в посуду. Желательно в высокую и узкую.
