Все знают, что мясо кролика — очень полезный диетический продукт, но, к сожалению, не все умеют его правильно готовить. Крольчатина действительно требует особого подхода, впрочем, с нашими советами у вас точно все получится! Чаще всего кролик продается целой тушкой, с прикрепленными потрошками.
Секреты приготовления вкусных блюд из кролика
Иногда хочется гастрономического разнообразия. И тут можно вспомнить о таком замечательном продукте, как крольчатина, состоящем из сплошных достоинств. В этой статье рассказываем, как приготовить блюда из кролика вкусно и порадовать всю семью. Если вы используете замороженный продукт, не забудьте его предварительно разморозить. В нашей статье мы подробно разбирали, как правильно разморозить мясо в холодильнике.
Еда от ШефМаркет. Котлеты из кролика: самый вкусный рецепт. Котлеты из кролика — это просто объеденье!
- Рецепт приготовления крольчатины
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Многие, по незнанию, думают, что это очень сложное блюдо.
- Полезно знать. Как приготовить кролика чтобы мясо было мягким и сочным.
- Понадобится
- Основные блюда.
- Самый вкусный рецепт кролика! Мясо нежнейшее получается, прям отходит от кости.
- Измельчить до однородного состояния.
Тушеный кролик в сметане
В моей семье все очень любят мясо кролика, хотя едим мы его нечасто, несколько раз в год. Мясо у кролика очень легкое, малокалорийное, лечебное. Его рекомендуют всем-всем-всем: маленьким деткам, беременным женщинам, бабушкам и дедушкам.