Бутылка хорошего самогона — частый и желанный гость на всех русских застольях с давних времён, причём как в деревнях, так и в городах. Давно уже разрушен миф о том, что этот любимый народом напиток обязательно должен быть мутным. Почему же так получалось?
Быстрый самогон или как сделать брагу за 3 дня
Приготовление самогона из сахарной браги — экономичный и простой вариант, если необходимо получить чистый спирт. При условии соблюдения пропорций ингредиентов, тщательного контроля температурного режима и поэтапного выполнения дистилляции, готовый продукт порадует отличным вкусом и приятным ароматом. На основе напитка можно сделать фруктовые или ягодные домашние настойки, водку, ликеры. Получение самогона начинается с приготовления браги.
Основой любого крепкого напитка, будь то ром, виски или бренди является брага. Брага — это продукт брожения различных сахаросодержащих продуктов: овощей, фруктов, ягод. О том, как приготовить правильную брагу, обсудим в этом информационном блоке. Самым главным компонентом браги являются дрожжи.
В зависимости от температуры и качества сырья обычная сахарная брага созревает через дней. Но в жизни бывают ситуации, когда нет возможности ждать так долго, и готовый самогон нужен уже через пару дней. Решение этой задачи найдено.