10 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета. Фейхоа — маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью.
Домашний майонез без яиц
Рецепты Повара. Майонез в домашних условиях. В домашних условиях майонез готовится блендером и миксером, очень просто, а пошаговый рецепт с фото и подробными описаниями поможет достичь результата даже начинающим и неопытным кулинарам. Французский соус майонез, наверное, самый известный из соусов. Как всякая знаменитость, обрел десятки «редакций» на любой вкус и под разные задачи.
Домашний майонез провансаль без блендера
Если вы уже попробовали приготовить домашний соус барбекю , на этот раз удивите свою семью вкуснейшим домашним майонезом. Для приготовления холодного соуса потребуется всего четыре компонента, немного свободного времени, а также обычный венчик или вилка — можно обойтись даже без блендера. Говорят, что его придумал один талантливый повар специально для герцога Ришелье. В составе были взбитые яйца и масло. Сегодня рецепт классического майонеза практически не изменился.
