Конкурс "Золотой рецепт"!
Есть ли что-то лучше к праздничному столу, чем соленая горбуша? За счет того, что она чуть менее жирная, чем семга или форель, ее вкус получается еще более насыщенным. Рассказываем 12 отличных рецептов, как засолить горбушу в домашних условиях! Время приготовления: 1 час. Количество: 5 порций. Если у тебя целая рыбина, то сначала удали голову и потроха.
Лосось слабосоленый povar. Засолка красной рыбы tvcook. Граавилохи из лосося с укропом nyamkin. Гравлакс povar. Семга малосольная на новогодний стол smak.
- Разделы меню кулинарии
- Сделать томатный сок дома совсем не сложно.
- Соленая и малосольная красная рыба всегда была и остается любимой закуской среди жителей России, и не только.
- Sign in.
Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна. Скумбрия может быть посолена целой, без головы или нарезанной на кусочки. Существует рекомендованное количество соли для соленого раствора, а вот с видом, составом и количеством специй соленой скумбрии можно поэкспериментировать на свой вкус. Для приготовления рассола, в котором будет солиться скумбрия, нужно добавить в воду соль, сахар, специи.
