Карп в тесте в духовке рецепт

Карпа запечённого в духовке целиком я готовлю с овощами и лимоном по простому рецепту уже давно. Рыбное блюдо получается простое, вкусное, запечённый карп с хрустящей корочкой. Рецепт приготовления без фольги для запечённого в духовке карпа, но для запекания целой рыбы можно использовать осетрину, треску или любую другую крупную рыбу с головой и хвостом — целиком. Запекать карпа в духовке целиком лучше свежепойманного, но если нет такой возможности, то подойдет и замороженный, которого предварительно нужно поддержать для оттаивания при комнатной температуре или, чтобы сократить время приготовления, поместить в микроволновку рыбу для размораживания.

Карп, запеченный в тесте

Карп, запеченный в тесте. Ингредиенты Карп - 1 шт г. Лук - шт. Грибы - г.

Главная » Рецепты » Вторые блюда » Карп запеченный в духовке в дрожжевом тесте. Готовим шикарный ужин для всей семьи. Запеченный целиком карп в дрожжевом тесте — это универсальное блюдо, которое можно подавать даже на праздники. Рыбка будет отходить от костей. Нежнейший вкус, аромат сведут с ума даже самых требовательных гурманов. Рецепт довольно старый, проверенный временем.

Рыба в тесте — не рыбный пирог. Хотя бы потому, что для пирога тушка разделывается на филе, из нее удаляются кости. Рыба же в тесте запекается целиком, с костями, плавниками, головой, хвостом. Кроме того, пирог — хоть рыбный, хоть мясной — принято прокалывать, чтобы он внутри не скопил лишней жидкости. Рыба же в тесте запекается именно в соку — собственном.

Похожие статьи

• Салаты с анакома рецепты с
• Маринад из свеклы как в столовой рецепт
• Торт творожный суфле рецепт пошагово в домашних условиях
• Фрикадельки из индейки рецепты с фото