Котлеты из кильки в томатном соусе
Коллекция Вкусов. Что приготовить из банки кильки в томатном соусе? Делюсь забытым рецептом из советского прошлого. Готовим с Никой.
Килька в томате — вкусная закуска под картошечку, которую трудно не любить. Однако на нее и цена кусается, и одну баночку семью не накормишь, да и часто, открывая консервы, мы видим разочарование в виде каши в непонятном красном соусе. Мелко порежьте лук и натрите морковь. Рыбу почистите от голов, внутренностей, вымойте и просушите. Смешайте томатную пасту и муку, добавьте немного воды или вместо пасты и воды возьмите томатный сок.
Балтийская килька в томатном соусе торговой марки «5 морей» изготавливается по классической рецептуре и по традиционной технологии из неразделанных небольших отборных рыбных тушек, которые обжариваются в качественном растительном масле с добавлением лука, умеренно солятся и заливаются соусом из натуральной томатной пасты с добавлением сахара, уксусной кислоты и пряностей. Благодаря такому рецепту характерный рыбный вкус кильки становится нежнее и приятнее, так как гармонично дополняется кисло-сладкими и пряными нотками. Обжаренная килька в соусе расфасовывается по жестяным банкам объёмом граммов. Одной такой порции хватит, чтобы сытно подкрепиться или аппетитно дополнить гарнир: макароны, бобы, картофель, рис, гречку или что-то другое. Нажимая на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
