Мясо с овощами в духовке, или Каким может быть новогоднее блюдо лентяя
Мясо и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, паприку, соль, перец по вкусу. Помидоры нарезать на дольки, жесткую сердцевину обрезать. Также на дольки нарезать болгарский перец у меня половина красного перца и половина зеленого.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Запеченное мясо с овощами в духовке имеет множество вариантов приготовления. Среди хозяек пользуются популярностью рецепты запекания мяса с овощами в духовке в фольге, в рукаве, в горшочках. Мясо для запекания можно взять любое, то же касается и овощей. Таким образом используя то или иное мясо в сочетании с разным набором овощей можно каждый раз готовить эксклюзивное блюдо, имеющее свой специфический вкус. Свинина, курица, говядина, кролик, баранина — все эти виды мяса как нельзя лучше подходят для запекания с овощами. Из овощей стоит отметить картофель, лук, морковь, болгарский перец, брокколи, тыкву, баклажаны, кабачки, помидоры, зеленый горошек.
