Кулинарния » Выпечка » Пироги. Предлагаем приготовить популярный и проверенный временем сладкий пирог Зебра на кефире, получивший название благодаря полосатой начинке. Наша выпечка будет состоять из самого простого теста, которое мы разделим пополам и в одну часть добавим какао-порошок для получения насыщенного шоколадного цвета и вкуса. Двухцветный пирог очень прост и неприхотлив в исполнении, но вкус и внешний вид в результате получаются удачными!
Рецепт: Кекс зебра - на ряженке
Автор Светлана Зейналова. Ингредиенты ряженки 1 стакан. Реклама помогает Овкусе.
Опубликовано: 16 ноября , Пирог «Зебра» на кефире — это настоящая кондитерская классика. Свое название десерт получил из-за полос, которые хорошо видны на срезе. Пирог «Зебра» — это разновидность мраморного кекса, который был придуман в Германии в начале XIX века. Он и сейчас остается чрезвычайно популярной выпечкой в Австрии и США. В викторианской Англии существовала еще одна разновидность мраморного кекса — торт «Арлекин».
В миску насыпьте сахар и положите желтки. Хорошо разотрите ложкой и немного взбейте. Налейте ряженку и подсолнечное масло. Смесь хорошо размешайте.