Плов из козлятины
Рассмотрим пошаговый рецепт низкокалорийного блюда с добавлением специй и овощей в казане. Плов из козлятины напоминает рецептуру баранины, считаясь деликатесом. Приглашаем свою семью отведать деликатес узбекской кухни. Получаем восхищенные комплименты за приготовление рецепта. Не забудьте сделать домашнее фото за прекрасным столом. Приятного аппетита!
Узбекский плов в казане по праву считается самым популярным видом этого блюда. Готовить его, конечно, можно и в кастрюле, и в сковороде, но результат будет недостаточно убедительным. Дело в том, что именно казан — большой, тяжелый и глубокий — обеспечивает те условия, благодаря которым ингредиенты плова приобретают правильную текстуру, а также напитываются вкусами и ароматами друг друга. Такое блюдо не стыдно будет подать даже самому требовательному знатоку узбекской кухни! Хотя, скажем честно, всегда найдется тот, кто отметит какое-либо нарушение классических основ. Мы не будем с ним спорить, лишь заметим, что рецептов узбекского плова в казане существует множество, и едва ли не в каждой семье этой восточной страны имеется свой вариант.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Плов из козлятины. Домашняя рецепт пошагово.
