Крем-суп с цветной капустой, брокколи и сыром
Наш суп-пюре с цветной капустой и брокколи ни в коем случае нельзя назвать скучным, хотя название блюда откровенно намекает на его «диетичность». Да, он действительно легкий, потому что в составе нет ни мяса, ни бульона, но способ приготовления обеспечивает блюду изысканный вкус и особенно нежную текстуру. Если вы хотите в полной мере прочувствовать все достоинства супа-пюре с цветной капустой и брокколи, не исключайте из состава ни одного ингредиента, даже если он кажется вам не слишком значимым. Важны и мускатный орех, и белое вино, и брынза. Попробуйте и убедитесь, что это действительно так.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Время приготовления: 40 минут. Теги: обед первое. Вкусы: нежный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
- Сезонное меню
- Сливочный ароматный крем суп из капусты брокколи по своей консистенции напоминает овощное пюре.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- На грамм: Калорийность:
- Рецепт приготовления крем-супа из брокколи и цветной капусты
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
- Рецепты » Супы.
- Крем-суп из брокколи и цветной капусты. Этот суперполезный и вкусный суп готовится очень просто.
Суп-пюре из цветной капусты и брокколи "Суп-пюре из цветной капусты и брокколи" — изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус и полезные свойства двух видов капусты. Цветная капуста и брокколи — овощи, которые известны своими высокими питательными и лечебными свойствами. История этих овощей уходит в глубину времен. Цветная капуста, например, имеет свои корни в средиземноморской кухне и была известна еще в древние времена. Брокколи же, считается одним из самых древних овощей, который был даже упомянут в древнеримских источниках. Суп-пюре из цветной капусты и брокколи готовится путем варки овощей до состояния мягкости, затем они измельчаются в блендере до получения однородной массы.
