Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 50 мин. Кол-во порций: 10 шт.
Телячья печень с луком
Несладкие рецепты с яблоком. Чаще всего яблоко женят с выпечкой и десертами, а меж тем оно отлично сочетается с мясными и овощными блюдами. Новая подборка вкусных яблочных рецептов: от телятины с яблочным чатни до гаспачо с чоризо Любимые рецепты моей мамы. Как вкусно приготовить телячью печень?
Печень по-строгановски, по-провансальски, жареная печень с апельсинами, с изюмом, брюссельские медальоны — сколько невероятно вкусных блюд готовится сегодня из говяжьей печенки! Особняком среди них стоит печень по-дерптски , ее и приготовим. Рецепт печени по-дерптски встретил меня на страницах «Ручной книги русской опытной хозяйки», изданной в году известным нашим гастрономом Екатериной Авдеевой.
Телячья печень с луком Телячья печень с луком - это блюдо, которое имеет долгую историю в русской кулинарии. Оно получило свою популярность благодаря своему нежному вкусу и питательным свойствам. История этого блюда уходит корнями в древнюю Русь, когда мясо было одним из основных продуктов питания.