Рецепт: Рыба под маринадом - Без костей. Просто, вкусно!
Как приготовить рыбу навагу под овощным маринадом. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Рыба навага отличается белой слоистой мякотью с приятным, сладковатым вкусом. Являясь близким родственником трески, она отличается от неё более сочным и нежным мясом. Эта рыба хорошо поддается любой кулинарной обработке за что навагу и любят шеф-повара и простые домохозяйки.
Рыба под маринадом классическая
Рыбное филе - г; 2. Морковь - 8 шт; 3. Репчатый лук - 4 шт; 4.
Рыба под маринадом: классический рецепт
Рыба под маринадом - вкуснейшая советская закуска, которая в наше время незаслуженно забыта ввиду появления других изысков. Для рецепта взято филе трески, а из овощей используются банальные лук с морковью. Маринад на основе томатной пасты и уксуса придает закуске специфическую пикантную нотку. Разрезаем на порционные кусочки. Жарим еще 5 минут.
