Рулет из кальмаров рецепт

Вымытые и вычищенные кальмары нарезать ломтиками и затем пропустить через мясорубку. Добавить растительное масло.

Рулетики из кальмара с грибами

Что можно приготовить из кальмаров? Обычно люди ожидают увидеть еще один рецепт нового салата или горячего блюда из моллюсков. И не находят ничего интересного. На этой странице описаны необычные кушанья — нежные закусочные рулеты из кальмаров. Головоногие могут входить в состав начинки из сыра с чесноком или грибов.

В кулинарии тоже существует мода. Среди моих подруг сейчас модно готовить различные рулетики. Предлагаю свой вариант праздничной закуски.

Не определен. Кальмаров почистить и вывернуть на изнанку как перчатку, чтоб его «плавнички» оказались внутри мантии. Получатся удобные для фарширования цилиндрики. Фаршировать можно чем угодно, у меня морковь и яблоки. В сковороду влить масло, положить морковь и слегка обжарить, затем влить немного воды и тушить морковь до полуготовности. У яблок удалить семенную коробку, потереть их на крупной терке, добавить к моркови, и тушить до готовности, в конце посолить.

Похожие статьи

• Курица с айвой рецепт в духовке в рукаве
• Кайнары пошаговый рецепт
• Торт творожный суфле рецепт пошагово в домашних условиях
• Тесто как пух для пирогов рецепт