Рецепт шаньги с картошкой
Шаньги внешне похожи на ватрушки, но отличий у этих русских открытых пирожков, которые пришли к нам из финской кухни, хватает. И распространены они на севере и на Урале, где они - частые гости на столе. Начинка шаньги может быть разной, но способ её приготовления один: она должна быть густой, она намазывается сверху, для неё не делают никаких углублений. Обычно начинку готовят из картофельного пюре или каши. Сладкие шаньги, скорее, исключение, хотя черемуховые шаньги очень вкусны.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картофельные шаньги 5. Приготовил : Alesia Haurylovich. Количество порций Калорийность ккал.
Картофельные шаньги "Картофельные шаньги" - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Шаньги - это название, которое происходит от слова "шаньгира", что означает грубую и неровную форму. Именно поэтому картофельные шаньги имеют несовершенную форму и неровные края.
