Готовим с Екатериной Койдой. Я думаю что многие наши мамы и бабушки любили и любят это вкуснейшее лакомство, ведь раньше оно было так распространено. Примерное время его появления это года, именно в этих годах начал публиковаться рецепт этого кекса Любовь Сазонова.
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Любители сладкой выпечки наверняка с детства помнят вкус кекса «Столичный», который был одним из самых популярных лакомств в СССР. И несмотря на то, что сейчас выбор выпечки стал гораздо более разнообразным, многие хотели бы снова почувствовать вкус своих любимых сладостей. Если вы тоже являетесь поклонником этого десерта, или хотите попробовать его, мы опишем вам как испечь у себя дома кекс столичный по ГОСТу времён СССР. Приготовление столичного кекса занимает много времени, около двух часов, но вы можете быть уверены, что результат того стоит.