Свежина по-сибирски, или как готовили свиной ливер в деревне
Лук нарезать полукольцами и обжарить на вместительной сковороде, через пару минут добавить мясо, нарезанное крупными кусками. Жарить, накрыв крышкой, на небольшом огне, 15 минут. Затем посолить, поперчить, добавить специи. Написать коментарий. Еще не зарегистрированы? E-mail Пароль Забыли пароль?
Совет: название блюда «Аппетитная свежина» подразумевает, что мясо — свежайшее, но можно вкусно приготовить и свинину, побывавшую в морозилке. Читай также: Настоящий украинский борщ от Милы Кунис. К мясу предложите бокал хорошего красного вина или полейте свежину соусом на основе вина или гранатового сока.
| Видео-рецепт зажарки из свинины на сковороде с луком | 407 | Лук нарезать полукольцами и обжарить на вместительной сковороде, через пару минут добавить мясо, нарезанное крупными кусками. Жарить, накрыв крышкой, на небольшом огне, 15 минут. |
| Меню учётной записи пользователя | 174 | Постный салат Оливье. Хумус из нута со свеклой. |
| Анализ калорийности продукта | 61 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. |
Приглашали ли вас когда-нибудь на «свежину»? Для городского жителя это в некотором роде экзотика, ведь не каждый день можно полакомиться самой свежей с «пылу-жару» свининой, которую только-только разделали. Такое мясо не сравнится с магазинным, оно гораздо вкуснее и мягче, а еще оно очень сочное.
