Классический рецепт томатного супа-пюре очень прост, а готовое блюдо получается очень легким и нежным на вкус! Если в процессе приготовления куриный бульон заменить на овощной или обычную воду, то такой суп также подойдёт для постного или вегетарианского меню. Кстати, чтобы вкус супа сделать более сытным, то подавать его можно не только с сухариками, а, к примеру, с кусочками жареной курицы! Давайте приготовим!
Томатный суп-пюре
By Главный Кулинар Сегодня мы узнаем как правильно и очень вкусно приготовить томатный суп. Томатный суп не только получается очень вкусным, но и считается одним из самых полезных супов. Рецепт простой и не требует много времени для приготовления, так что советуем обязательно попробовать.
Классический томатный суп порадует всех любителей помидоров. Советую подавать его с сухариками и украсить веточкой базилика. Можно добавить сливки или сметану, и обязательно поэкспериментируйте со специями по вкусу. Точно так же произвольно нарежьте лук с чесноком и обжарьте на оливковом масле. Добавьте помидоры и специи, перемешайте и протушите на медленном огне 15 минут. Влейте воду, еще раз перемешайте, доведите суп до кипения и проварите 10 минут.
- Томатный суп за считанные минуты
- Продукты Наши фермы Пятизвёздочное качество.
- Главная » Рецепты » Первые блюда » Томатный суп-пюре — классический рецепт с фото пошагово.
- Этот вкусный и полезный томатный суп-пюре хорош как в горячем, так и холодном виде.
- Основные ингредиенты (на 4 порции):
- Итальянский томатный суп с индейкой Назад к списку рецептов.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Легкий и освежающий классический гаспачо - находка для жарких летних вечеров.
- ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Томаты помойте и сделайте надрезы крест-накрест с обеих сторон и опустите на минуты в кипящую воду. Затем переложите их в холодную воду.
Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей. Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного.