Свёкла — один из самых традиционных продуктов нашей кухни. На Западе многие шефы даже считают ее символом русской кухни, как и борщ, который без свеклы не мыслим. Свёкла — овощ-корнеплод, один из самых традиционных продуктов русской кухни. На Западе многие шефы считают ее символом русской кухни.
Белая, желтая и даже полосатая! Какого цвета бывает свёкла?
Овощ, пользующийся особой популярностью среди садоводов, — свекла. Ее ценят за великолепное применение в основных блюдах, таких как борщ и селедка под шубой. Для создания впечатления на столе нам необходимо подобрать наилучшие сорта. У свеклы почти нет проблем с болезнями и вредителями, поэтому при выборе сортов обычно учитываются только 3 фактора: отличный вкус, высокая урожайность и долговременное хранение. Мы отобрали 10 лучших сортов, исходя из этих критериев.
Важное сельскохозяйственное растение , ради корнеплодов культивируют повсеместно на больших площадях как овощную культуру. Русское слово «свёкла» образовано от мн. До окультуривания в пищу использовали дикую свёклу. Дикорастущая свёкла до сих пор встречается в Иране , на побережье Средиземного , Чёрного и Каспийского морей , а также в Индии и Китае [7].
В Украине столовая свекла является одним из самых популярных овощей, без которого невозможно приготовить любимое народное блюдо под названием борщ. Также она считается суперпродуктом из-за самого высокого содержания сахара из всех овощей. Столовая свекла бывает разных цветов и форм, и ежегодно селекционеры создают новые сорта и гибриды с высокой урожайностью, стойкостью к болезням и перепадам температур, высокими вкусовыми качествами и т. Для того, чтобы нашим клиентам было проще сделать выбор среди разнообразия сортов свеклы, мы сделали рейтинг лучших семян, которые не один год пользуются популярностью в нашем магазине. Ранний гибрид столовой свеклы, который готов к уборке через дней. Рекомендуется для посева с конца февраля — по май.