Как потушить квашеную капусту с мясом в кастрюле пошаговый рецепт

Тушеную капусту с мясом и грибами вполне можно подать на ужин в будни: готовится она просто и довольно быстро огромный плюс для хозяйки! И, как обычно, успех его во многом зависит от качества ингредиентов! То есть, домашняя квашеная капуста, разумеется, предпочтительнее магазинной, как и сушеные белые «собственного производства».

Квашеная капуста, тушенная с мясом и картофелем

Опубликовано: 20 марта , Белокочанная капуста стала основой многих постных блюд. Один из самых простых способов ее приготовить — стушить с картофелем. Подготовьте овощи, достаньте сковороду и начинайте готовить прямо сейчас. Римляне ели ее только по большим праздникам вареной и сдобренной специями.

Пошаговые рецепты с фото. Борщ с квашеной капустой - витаминный коктейль, в мультиварке. Большинство овощей теряют свои полезные свойства при обработке, она же, наоборот, приобретает. Например, в ней при квашении сохраняется в несколько раз больше витамина C, больше чем в других овощах, поэтому блюдо из квашеной капусты — хорошая встряска для организма.

Мясо, вымыть, обсушить на бумажном полотенце и нарезать небольшими кубиками примерно 2х2 см или брусочками. В сковороде разогреть растительное масло, по частям добавлять мясо и обжаривать до румяной корочки. К обжаренному мясу добавить нарезанный лук и тертую морковь.

Похожие статьи

• Кайнары пошаговый рецепт
• Фрикадельки из индейки рецепты с фото
• Тесто как пух для пирогов рецепт
• Картошку запечь в духовки в фольге в духовке рецепт с пошагово