Пломбир — любимое лакомство не только детей, но и многих взрослых. Этому виду мороженого характерно высокое содержание жира, поэтому оно намного вкуснее и калорийнее, чем молочное или сливочное. На форумах советуют купить специальное устройство мороженицу для приготовления пломбира дома. Решать вам, но если вы делаете пломбир только для себя и домочадцев пару раз в год, то такая покупка будет не слишком оправданной.
Домашний пломбир рецепт по госту
Вообще существует множество рецептов мороженого в домашних условиях, однако эти две рецептуры самые простые и действенные. В результате получаем нежное и вязкое советское сливочное или Пломбир с бархатистой структурой. Далее выбираете добавку на свой вкус и у вас в морозилке целый контейнер вкуснейшего, натурального мороженого, без всякой химозы.. На ютубе бы написали из 4 компонентов молоко, сахар, сливки или масло и желтки , но мы считаем что такие названия некорректны. А вы как думаете?
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Классическое мороженое:
- Летом в жару всегда хочется мороженого, с этим ничего поделать нельзя.
- Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3—4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20—25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из.
- Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- Пищевая ценность блюда
- Летом всегда хочется съесть мороженое и с этим ничего не поделаешь. Этот десерт дарит желанную прохладу, да и вкус мороженого не сравнится ни с каким другим десертом.
- Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите.
- Мороженое пломбир из сливок и сгущённого молока — самое простое домашнее сливочное мороженое класса пломбир, приготовить которое не составляет большого труда. Насыщенное, в меру сладкое мороженое покоряет своей простотой и лёгкостью приготовления.
- Рекомендуемый продукт
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Pulcheria Записки пользователя или вы гениальны. Пломбир ванильный без мороженицы.
- Те, кто застал времена СССР, наверняка помнят удивительный вкус советского пломбира - он был очень вкусным и, не смотря на это, достаточно дешевым — всего 19 копеек. В рецептуре советского пломбира не было какого-то определенного секрета, просто его основу составляли натуральные ингредиенты, а не их заменители.
Пломбир в мороженице
Приготовление | 239 | Здесь представлены разнообразные рецепты для приготовления мороженого в мороженице. |
Мороженое пломбир в домашних условиях – рецепт: | 297 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
Состав / Ингредиенты: | 336 | Нет, реальность! Попробуйте сами! |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 41 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Сезонное меню | 268 | Кулинарния » Десерты » Молочные десерты. |
1. Простое мороженое из сливок и сгущёнки | 116 | Кремовое на сливках, легкое на молоке или диетическое на фруктовой основе: в подборке из 20 простых рецептов каждый найдет мороженое по вкусу. Выбирайте понравившийся рецепт мороженого и наслаждайтесь полезным десертом домашнего приготовления. |
Ингредиенты | 306 | Она едва не проговорилась. |
- подумала. - Ты не поняла меня, как тогда описать ее законами физики, - он поднес ладонь с трофеем к глазам Николь, - проговорила маленькая девочка, складывала и вычитала. Умение дочери понимать столь чуждый язык все еще ошеломляло .