Можно ли замораживать творог, как это лучше сделать, в чем хранить и какой срок годности продукта в морозильной камере? В этой статье собрана вся полезная информация по замораживанию этого кисломолочного продукта.
Домашний творог
Творог можно сделать двумя способами: с нагревом и без. Это дело вкуса и удобства. Однако второй вариант получается немного нежнее. Если будете делать творог из молока, берите деревенское.
Post by Vladimir » 18 Jan Post by ZSM-5 » 18 Jan Post by Arlett » 19 Jan Post by ZSM-5 » 19 Jan Post by NatalyK » 19 Jan
Мои ссылки | 63 | В домашних условиях можно легко и быстро приготовить свежий и вкусный творог. Для этого нам понадобится только молоко и то, чем мы будем заставлять молоко сквашиваться. |
Просроченный или пропавший? | 288 | В супермаркетах сейчас всегда большой выбор творога — рассыпчатый, зернистый, пластовой, со сливками и без. |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 316 | Получилось очень вкусно! Спасибо Вам за рецепт! |
Сезонное меню | 292 | Телефон или почта. Чужой компьютер. |
почитать еще | 188 | Творог в домашних условиях приготовить совсем не сложно. Готовят его из молока, магазинного или фермерского, с жирностью по своему выбору. |
Сделать творог в домашних условиях достаточно легко и просто. И вариантов приготовления очень много. Это одна из технологий приготовления вкуснейшего творога из обычного магазинного молока. Несмотря на достаточно длительный процесс заквашивания молока и отделения сыворотки, активных действий здесь не много. Для ускорения процесса я использую в качестве закваски сметану. Но, если у вас имеется хорошее вкусное деревенское молоко и достаточное количество времени, то можно обойтись и без неё, заквасив молоко естественным образом.