Этот рецепт для тех, кто хочет заготовить баранину впрок. Мясо получается очень вкусным и может долго храниться в погребе или холодильнике. Вяленая баранина послужит отличной закуской.
Блюда из вяленой баранины
Предлагаем Вам абсолютно уникальный в своей чистоте и естественности древний продукт традиционный для северного Кавказа - вяленая говядина и баранина или Хамон из Барана баранина курдючной породы, которая отличается исключительно нежным изысканным вкусом и высокими диетическими качествами. Для завяливания используются животные, выращенные в предгорьях Эльбруса в Кабардино-Балкарии. В чём преимущества вяленого мяса: Может храниться без холодильника; На его приготовление затрачивается меньше времени, чем на приготовление обычного не вяленого мяса; Также его можно просто замочить перед приготовлением, и через некоторое время, он приобретёт вид обычного свежего мяса и, при этом, сохранит абсолютно все полезные свойства и вкусовые качества. Непревзойдённые вкусовые качества, нежность и аромат формируются благодаря избирательности в поедании трав, в том числе целебных.
Войти Зарегистрироваться. Нажми тут. Поиск по тегам Комментарии Лучшее Видео-рецепты. По всем правилам и тонкостям. Автор: Ambivalence 3 Марта Это рецепт для настоящих любителей вкуса мяса, а точнее баранины.
254 | К приправам особых критерий нету, главное чтобы они вам были по вкусу. Одним нравятся «чаман», другим карри, возьмите то, что вам по вкусу. | |
342 | Вяленая баранина Для приготовления вяленой баранины потребуется мясо без костей, специи - перец черный в горошках, лавровый лист, имбирь, корица и соль. Мясо надо будет порезать большими кусками. | |
291 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
433 | Вяленая баранина в домашних условиях Для приготовления вяленой баранины в домашних условиях придется запастись терпением, ведь этот процесс займет около двух недель. Все, что вам потребуется, это - баранья нога и много соли. | |
238 | Minimize search. VK services. |
Так просто! Живем с любовью. Вяленые помидоры в домашних условиях. Рецепт испанского деликатеса и пошаговая инструкция приготовления. Чтобы не спеша делать заготовки из вяленых помидор, моя дочь купила целый ящик.